Waarom smoothie met appel goed past bij elke dag
Een smoothie met appel vult goed door de natuurlijke vezels in de vruchten. Het is een makkelijke methode om meer fruit binnen te krijgen zonder veel moeite te doen. Je kunt de smaak simpel aanpassen door verschillende soorten appels te gebruiken voor een zoeter of juist frisser resultaat. Daarnaast geeft de toevoeging van kaneel een warme smaak die perfect bij de appel past.
Smoothie met appel stap voor stap
Voorbereiden: Was de appels grondig onder de kraan en verwijder de klokhuizen met een mesje. Snijd de appels vervolgens in grove stukken die makkelijk in de blender passen. Je hoeft de appels niet te schillen voor extra vezels in je smoothie met appel.
Toevoegen: Pel de banaan en breek deze in een paar grove stukken. Doe de banaan samen met de gesneden stukjes appel in de beker van de blender. Voeg daarna de yoghurt en de melk toe aan de rest van het fruit.
Kruiden: Strooi de kaneel over de ingrediënten in de blender voor een warme en diepe smaak. Als je van een iets zoetere drank houdt kun je op dit moment ook de honing toevoegen aan het mengsel. Sluit de blender goed af met de bijbehorende deksel.
Mixen: Zet de blender aan op de hoogste stand tot alles veranderd is in een mooi en glad mengsel. Giet de smoothie met appel in twee grote glazen en serveer het direct voor het beste resultaat. Drink het drankje koud voor de meest frisse ervaring.
Belangrijke tips voor smoothie met appel
Gebruik voor een extra koude smoothie met appel bevroren stukjes banaan of een paar ijsblokjes tijdens het mixen. Als de smoothie te dik is naar jouw smaak kun je simpelweg wat extra melk of een beetje water toevoegen om het dunner te maken. Een zoete appel zoals de Elstar of Jonagold werkt vaak het beste in dit specifieke recept.
Je kunt ook een handje verse spinazie toevoegen voor een groene variant met extra vitamines zonder dat de smaak veel verandert. Schil de appel alleen als je een heel erg gladde structuur wilt bereiken zonder kleine stukjes schil in je glas. Bewaar eventuele restjes in een goed afgesloten beker in de koelkast voor maximaal een paar uur om de smaak goed te houden.
Bekijk ook
komkommersalade,
varkenskoteletten uit de ovenschaal of
huisgemaakte pizzadeeg voor meer inspiratie.
