Redenen voor halloumi uit de airfryer
Het maken van halloumi uit de airfryer bespaart je veel tijd en afwas in de keuken. In tegenstelling tot bakken in de pan heb je bijna geen olie nodig voor een goed resultaat. De kaas krijgt een gelijkmatige goudbruine kleur door de hete lucht. Je kunt de blokjes direct toevoegen aan salades of serveren als snack met een lekkere dip.
De eenvoudige manier voor halloumi uit de airfryer
Voorbereiden: Haal de halloumi uit de verpakking en dep de kaas goed droog met keukenpapier. Snijd het blok daarna in gelijke plakken of blokjes van ongeveer anderhalve centimeter dik.
Kruiden: Doe de stukjes kaas in een kom en voeg de olijfolie en de kruiden toe. Meng alles voorzichtig door elkaar zodat elk stukje halloumi een dun laagje olie en specerijen heeft.
Bakken: Verwarm de airfryer voor op 180 graden als dat nodig is voor jouw apparaat. Leg de kaas in het mandje zonder dat de stukjes elkaar overlappen en bak ze ongeveer 8 tot 10 minuten.
Serveren: Schud het mandje halverwege de tijd even om voor een egaal resultaat. Haal de halloumi uit de airfryer wanneer de buitenkant goudbruin en knapperig is en serveer direct.
Tips en trucs voor halloumi uit de airfryer
Zorg ervoor dat de kaas echt goed droog is voordat je de olie toevoegt voor de beste korst. Als de kaas nog te vochtig is, stoomt hij eerder dan dat hij bakt. Snijd de blokjes niet te klein, want dan kunnen ze door het mandje vallen of te snel uitdrogen. De halloumi uit de airfryer is het lekkerst als je hem meteen opeet, omdat de kaas anders taai kan worden.
Je kunt variëren met verschillende kruiden zoals knoflookpoeder of komijn voor een andere smaak. Serveer de warme kaas met een frisse yoghurtdip of een beetje honing voor een zoet contrast. Let goed op de baktijd, want elk apparaat werkt net even anders.
Als je dit recept lekker vindt, probeer dan ook
rösti uit de airfryer,
minipizza’s uit de airfryer of
grote bakaardappelen uit de airfryer.
