Tosti's uit de airfryer

Tosti’s uit de airfryer zijn een ideale oplossing voor een snelle en krokante lunch zonder tosti-ijzer. Het brood wordt in de warme luchtstroom gelijkmatig goudbruin terwijl de kaas binnenin perfect smelt. Je hebt weinig boter nodig voor een heerlijk resultaat dat minder vet is dan uit de pan. Dit basisrecept laat zien hoe je simpel en doeltreffend geniet van deze klassieker.
★★★★★
★★★★★
4.7 (31 beoordelingen)
Deel het recept hier
Foto van Tosti's uit de airfryer bereid in de airfryer

Goede redenen voor tosti's uit de airfryer

Het maken van tosti’s uit de airfryer bespaart tijd en schoonmaakwerk omdat je geen zware apparaten op het aanrecht hoeft te zetten. De constante temperatuur zorgt voor een knapperige korst die overal even krokant is. Je kunt gemakkelijk experimenteren met verschillende soorten beleg zonder dat de boel snel aanbrandt. Bovendien is de airfryer binnen een paar minuten op temperatuur waardoor je snel aan tafel kunt.

Vier eenvoudige stappen voor tosti's uit de airfryer

Step 1
Voorbereiden: Smeer een dun laagje boter op één kant van elk sneedje brood. Deze beboterde kant wordt de buitenkant van de sandwich voor een extra bruine kleur.
Step 2
Beleggen: Leg op twee sneedjes brood een plak kaas en een plak ham. Dek de vulling af met de overgebleven sneedjes brood met de boter naar buiten gericht.
Step 3
Bakken: Plaats de sandwiches in het mandje van het apparaat en zorg dat ze elkaar niet overlappen. Bak de tosti’s op 180 graden gedurende ongeveer 8 minuten.
Step 4
Omdraaien: Draai de broodjes na 4 minuten voorzichtig om met een spatel voor een gelijkmatige garing. Haal ze eruit zodra ze de gewenste kleur hebben en serveer ze direct.

Meer tips voor tosti's uit de airfryer

Gebruik een cocktailprikker om de sneedjes brood op elkaar te houden als de luchtstroom in je machine erg sterk is. Hierdoor verschuift de bovenste laag niet tijdens het bakproces van de tosti’s uit de airfryer. Je kunt ook een klein metalen rekje bovenop de broodjes leggen om ze op hun plek te drukken.

Voor een extra luxe smaak kun je de boter mengen met een beetje knoflookpoeder of gedroogde kruiden. Probeer ook eens verschillende soorten kaas zoals cheddar of oude kaas voor een pittiger resultaat. Let er wel op dat de kaas niet te ver over de randen uitsteekt om lekken in de bak te voorkomen.

Je vindt ook inspiratie in lamsfilet uit de airfryer, deense kerstmedister uit de airfryer of steak uit de airfryer als je iets anders wilt proberen.

Ingrediënten

porties
Hoeveelheid aanpassen
  • 4 sneedjes witbrood
  • 2 plakken jong belegen kaas
  • 2 plakken achterham
  • 10 gram ongezouten boter

Bereidingstijd

Keukengerei

Voedingswaarden

VOEDINGSWAARDENper portie
  • Energie:1192 kJ / 285 kcal
  • Vet:14 g
  • - Verzadigd vet:8 g
  • Koolhydraten:26 g
  • - Suikers:2 g
  • Eiwitten:14 g
  • Vezels:1 g
  • Zout:620 milligram

Veelgestelde vragen

Je kunt een cocktailprikker in het midden steken of een klein ovenbestendig rekje op het brood leggen. Dit houdt de sneedjes goed op elkaar terwijl de tosti's uit de airfryer goudbruin bakken.
De meeste broodjes zijn klaar binnen 7 tot 9 minuten op een temperatuur van 180 graden. Het is belangrijk om halverwege de tijd de tosti's uit de airfryer een keer om te draaien voor de beste korst.
Het is niet verplicht maar wel aanbevolen voor een krokanter resultaat vanaf de eerste minuut. Als je niet voorverwarmt kan het zijn dat de baktijd 1 of 2 minuten langer duurt.
Wat vind je van dit recept?
4.7 / 5 - (31 beoordelingen)